ปลูกอย่างไร? ถ้าไร้ดิน

การปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน (Soilless Culture)

หมายถึง การปลูกพืชที่เลียนแบบการปลูกพืชบนดิน โดยใช้วัสดุต่างๆ ในการปลูก เช่น น้ำ ทราย กรวด ดินเผา หรือวัสดุอื่นๆ ที่ไม่ใช้ดิน ซึ่งพืชสามารถเจริญเติบโตได้จากการได้รับสารละลายธาตุอาหารหรือธาตุอาหารต่างๆ ที่พืชต้องการผ่านทางรากพืช

การปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิกส์ (Hydroponics) 

หมายถึง การปลูกพืชที่ใช้น้ำเป็นวัสดุปลูกโดยให้สารละลายธาตุอาหารพืช ผ่านทางรากพืชโดยตรง ยกตัวอย่างเช่นระบบ DRFT ซึ่งกำลังเป็นที่นิยม

ระบบ DRFT 
หรือ Dynamic Root Floating Technique 

หมายถึง การปลูกพืชแบบให้สารละลายธาตุอาหารพืชและอากาศไหลวนผ่านรากพืชในระดับน้ำลึกอย่างต่อเนื่องในถาดปลูก โดยแผ่นปลูกทำด้วยโฟมเจาะรูปลูกพืช ส่วนถาดปลูก มีอุปกรณ์สำหรับปรับระดับน้ำ พืชจะได้รับทั้งสารละลายธาตุอาหารและอากาศ ที่มีการหมุนเวียนที่รากพืชอย่างต่อเนื่อง โดยมีระบบให้สารละลายธาตุอาหารพืชแบบหมุนเวียน (Closed System) จาก 2 ส่วน คือ

1) ในถาดปลูกพืชที่ทำจากโฟม ที่ตั้งอยู่บนโครงเหล็กที่มีระดับสูงกว่าพื้นดิน
    (ส่วนด้านบนของถาดปลูกจะถูกปิดด้วยแผ่นโฟมที่มีรูสำหรับปลูกพืช) 
2) จากถังใส่สารอาหารที่มีปริมาณน้ำมากกว่าถาดปลูก ซึ่งปกติถังนี้จะวางอยู่ต่ำกว่าถาดปลูก

ขั้นตอนการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ในระบบ DRFT